为了让同学们了解更多的礼仪知识，提高同学们的文明素养，掌握社交礼仪技巧，近期，我校举办了包括求职礼仪，人际沟通礼仪，形象与风格，优雅得体的中餐礼仪等一系列的报告会。4月25晚7点30，由刘奕敏老师带来得“优雅得体的中餐礼仪”报告会在北绣南报告厅举办。200余名本科生参加了本次报告会。 

刘奕敏老师首先介绍了宴请的分类，根据场面的的不同可分为国宴，便宴，家宴等，并介绍了宴请的步骤，包括人员确定，菜单确定，还有宴会中的座次等。报告会中，刘老师邀请了八位同学参与活动，现场模拟就餐场景。同学们纷纷主动上台练习进行现场实践学习。最后，刘老师还讲到了餐桌礼仪，例如点菜的三优四忌，餐前礼仪，主客介绍，递送名片，上菜规则，中餐餐具的摆放等。

本次报告会以APEC中精美的餐具图片为开端，现场模拟与亲身实践相结合，现场反响热烈，这不仅提高了同学们的综合礼仪素质，传授了生活中实用的礼仪知识，并为我校礼仪系列的报告会的成功举办奠定了基础”。

刘奕敏，ACI国际认证协会礼仪培训导师及主考官，上海"申?印象"首席礼仪培训讲师，英国伦敦行业协会C&G高级国际培训师等多个协会礼仪培训师。

报告会现场