来源：赴富平奶山羊调研服务队

　　为增加同学们对乳制品产业的了解，2016年7月19日，在富平县畜牧局退休老同志彭老师及富平县奶山羊办公室副主任林志峰的带领下，我院赴富平县奶山羊调研团队同学及咸阳市长武县农民考察团成员参观了陕西样样祥乳业有限公司。

　　活动期间，公司负责人先带领一行人参观了乳制品加工区，对加工区的厂区布局和生产工艺流程进行了简要介绍，着重讲解了羊奶除膻的相关工艺；同学们品尝了别具特色的“无膻”羊奶，无不感慨技术发展给人们生活带来的便利和实惠。同学们逐步了解了样样祥酸奶的风味特点和山羊奶的市场状况，并对公司苜蓿种植、奶山羊养殖、酸奶加工、产品销售相结合的企业生产模式有了深刻的认知。随后，一行人来到了样样祥公司奶山羊养殖基地，公司的规模化养殖技术和现代化生产方式引发了大家的热烈讨论。

　　通过本次活动，一行人对羊乳制品有了新的了解，我院“三下乡”团队同学们更是对本专业发展前景有了更清晰的认识，坚定了同学们在动物科学的道路上拼搏奋进的决心。

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