葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。唐代诗人王翰的这首古诗几乎是家喻户晓，而文中说的葡萄美酒即为古凉州的葡萄酒，现称为武威。古往今来，无数文人墨客赞美的葡萄酒圣地也让6165cc金沙总站检测中心赴武威一带一路与葡萄酒产业调研服务队心驰神往，吸引了队员们前往当地对几家著名葡萄酒企业开展了为期两周的调研活动。此番前行，大家切身感受一带一路对企业发展的影响，并增进对家乡葡萄酒产业发展概况的了解，获取了很多有价值的东西。

在地下酒堡参观

 

　　推波助澜的政策扶持

　　武威作为全国唯一的“中国葡萄酒城”，地理纬度与世界著名葡萄产区法国波尔多、勃艮第同处于葡萄种植的“黄金”地带，区内光照充足，温差较大，气候干燥、相对湿度低，土质疏松、含钙高，热交换快，光、热、水、土资源组合优越，是我国乃至世界有机葡萄酒的最佳产地之一。早在2000多年前，张骞出使西域，引入葡萄种苗，武威即种植葡萄、酿造葡萄美酒，成为历朝贡品。悠久的种植、酿造历史，优越的自然地理条件，厚重的文化底蕴，聚合成武威发展葡萄酒产业的独特优势。为了更加全面的了解武威市葡萄酒产业的发展，调研队联系了武威市液体经济办公室。从办公室的龚秘书口中大家了解到，2010年，武威市政府全面实施生态立市、工业强市、城乡融合三大战略，把以葡萄酒为主的“液体经济”作为区域发展的首位产业，充分发挥气候、土壤资源优势，扩大葡萄种植规模，打造葡萄酒优势品牌，不断促进葡萄酒产业做大做强。据悉，2013年，武威市政府还同莫高葡萄酒公司签订了《莫高·中国葡萄酒城项目》合作协议，对于武威其他葡萄酒中小企业政府也是给予各种优惠扶持政策。“多亏了政府在基地建设、产业发展、政策措施等方面的保驾护航，才为武威葡萄酒企业提供了更大的发展机遇和空间！”龚秘书发自内心的感慨让队员们切实感受到了武威市政府在全力保障和促进葡萄酒产业快速发展上的巨大贡献。

和市政府液体办公室人员合影

 

　　“领头羊”的创新发展

　　武威葡萄酒中的最主要的品牌代表是莫高葡萄酒。莫高国际庄园拥有5万亩种植葡萄的土地，种植的全都是品种优良的经过悉心照料的葡萄，因为地处祁连山脚下，所以灌溉作物都是融化的冰雪，其不同于一般自来水质，所以以此来灌溉出来的葡萄比较甘甜，酿造出来的葡萄酒也更是佳品。近年来，莫高占居高位思考，在传统葡萄酒产业只注重红酒生产技术的常态下，提出了“一城三区五镇七产”的总体发展格局，以文化旅游推动葡萄酒产业的发展，还另辟蹊径，在新的发展理念感召下，在全国葡萄酒行业独创“产权式酒窖，管家式服务”的经营管理模式，从种植、酿造到营销，全力打造有影响力的葡萄酒品牌。在莫高文化地下酒窖的参观过程中，朱经理介绍了公司近期一期、二期工程的完成情况，在沙盘模型上队员们一览莫高酒城的建成后的总体概貌，一个集科研开发、葡萄酒文化展示、休闲娱乐、生态观光旅游为一体的葡萄酒庄园将应运而生。

俯瞰酒城一期工程

负责人讲解莫高酒城总体格局

 

从白酒到红酒，技术是块“硬骨头”

　　队员们还参观了武威当地著名的白酒企业——皇台酒厂。据皇台酒厂的李主任介绍，皇台原来是武威白酒行业的支柱企业，但随着白酒行业的竞争加剧，酒厂一度陷入资金亏损，公司的业绩日渐西落。回忆起那段艰苦的时刻，李主任脸上仍旧愁云不展，他说:“那个时候虽然已经掌握了酿造葡萄酒的基本流程，但由于技术人员的缺乏、制酒技术上的限制以及大众对酒厂最初的印象，葡萄酒的销量不容乐观。”但在2013年，公司做了一个重大决定，改变其单一的生产模式，探索发展葡萄酒产业。从生产技术到设备装置，从一无所知到熟悉流程，酒厂的领导和员工上下一心，终于生产出了酒厂的第一瓶葡萄酒，酒厂的转型发展就此拉开帷幕。而后进一步引进了先进成熟的生产技术、管理方式和营销理念，重新将老厂企业做大做强，焕发生机。在进一步的参观调研中，队员们得出一致结论：“技术是第一生产力”。

皇台酒厂李主任倾诉难题

　　葡萄酒是甘肃人的骄傲，更是武威人的骄傲，实践活动结束后，一行人收获颇多，队员白雪纯说:“走访中小企业，与政府部门面对面交流，我们不仅圆满完成了的三下乡的调研任务，而且切身感受到一带一路对企业发展的巨大影响，对葡萄酒产业的发展现状有了更加深刻的了解。”酒不醉人人自醉，举起酒杯，品味美酒，队员们醉在凉州美酒的浓香醇厚中，醉在这雪水灌溉的奔放自由里，也醉在了武威历史文化的和人文风情里。