为深入了解万应茶的生产方式，进一步认识茶叶传统的制作模式，近日，我院赴福建海上丝绸之路起点文化调研队抵达了晋江市五里高科技工业园区，对此地的泉州市灵源药业有限公司进行走访调研活动。

　　队员们的到来受到了公司吴经理热情的接待，在经过换装消毒之后，他带领队员们参观了原茶的加工车间。经吴经理细致地介绍，队员们了解到：厂区附近灵源山上的茶叶已经稀少，加工的原材料都是从外省收购过来的，茶叶开始加工前要进行质量检查化学分析，保证其安全卫生。期间，队员们仔细聆听，认真笔记，积极请教对于机器加工过程中的相关问题，学习氛围浓郁。

　　参观完原茶加工车间后，队员们依次前往发酵车间、成品包装车间和陈列室，进行参观考察。在这期间，队员们进一步了解了茶叶的加工工艺，并观摩了从上世纪90年代一直到现代在售的产品。吴经理告诉大家：真正的万应茶制作工艺一直掌握在灵源寺的僧人手中，文化大革命期间，灵源寺僧人们纷纷还俗后将这门技艺教授给了附近灵水村村民，而后成立了制茶厂，现在这门技艺在这里已经被非常好的传承了下来。掌握了这些情况之后，队员们感触很深，纷纷表示非常荣幸能够见证这一古老技艺的发扬光大。

　　通过本次走访调研，队员们初步了解了茶厂的相关车间状况，掌握了茶叶的生产过程。队员刘寅欣在活动结束后发表感言：“第一次进入公司参观，在这，我看到了科学的、高效的生产模式，同时，在海上丝绸之路相关政策的指引下，公司快速发展的强劲势头也给我留下深刻影响。”

参观原材料存放地

队员们在参观茶叶的生产车间

观摩多年来工厂生产的产品