8月25日,应姚军虎教授的邀请爱荷华州立大学的Dong U. Ahn教授、张万刚博士来我院进行肉品科学研究进展学术交流,并为我院动物营养与饲料科学学科的师生分别做了“Irradiation as a technology to ensure food safety”和“Dietary oxidation regulates drip loss by protein oxidation in breast meat of broiler chicken”学术报告。
Dong U. Ahn教授、张万刚博士与我院领导、师生合影
Dong U. Ahn教授为我院师生做学术报告
张万刚博士为我院师生做学术报告