根据“十四五”国家重点研发课题“秦巴山区奶山羊产业及羊乳新产品加工关键技术研究示范”安排，西北农林科技大学史怀平教授带领陕西师范大学张富新教授、西北农林科技大学许信刚和李聪副教授等前往南阳市西峡县和淅川县开展奶山羊产业及羊乳加工调研指导。西峡县、淅川县农业农村局闫志浩副局长、刘家欣副局长等陪同调研。

调研现场

8月6日，专家组一行调研了淅川县优源农牧科技有限责任公司，淅川县优源农牧科技有限责任公司是淅川县政府扶持的龙头企业，计划建设10万只奶山羊标准化养殖示范场，目前正处于奶山羊扩繁关键阶段，专家组详细询问了奶山羊现阶段的存栏量、扩繁模式、饲草料饲喂种类及方式、档案记录、发展方向等扩繁关键环节，并同步进行了针对淅川县优源农牧科技有限责任公司座谈会和培训会，根据优源农牧科技有限责任公司的扩繁现状，给予了正确的方向引领，并向其员工传授了现代化养殖技术及思路等。

“淅川县优源农牧科技有限责任公司”座谈交流

8月7日，调研了新太阳乳业公司的两个奶山羊养殖场，结合前期调研结果，在西峡县农业农村局会议室举行了奶山羊产业培训会及座谈会。培训会上，李聪副教授针对奶山羊品种改良及繁育进行了培训，许信刚副教授针对奶山羊疫病防控进行了讲解，张富新教授在羊乳加工方面进行了指导，同时专家们对各牧场负责人及技术人员提出的问题进行了详细解答。座谈会上，史怀平教授对秦巴山区奶山羊产业现状进行了详细介绍，并提出了发展建议，期望西峡县在本项目执行过程中抓住机遇，形成合力，引领河南奶山羊产业发展，打造河南奶山羊产业新模式，为秦巴山区奶山羊产业发展贡献力量。

“健羊奶山羊工程技术中心”调研

“新太阳乳业公司奶山羊养殖场”调研

西峡县农业农村局座谈交流与技术培训

通过本次调研培训，专家们一致认为南阳市西峡县淅川县地理位置独特，环境良好，适合奶山羊产业发展，但基础较为薄弱，需要增强选种选配及科技资源，以提升现有的养殖水平，从而促进奶山羊产业在秦巴山区的长足发展。