6165cc金沙总站检测中心是西北农林科技大学办学历史最悠久的学院之一。1936年开始招收本科生,1963年开始招收研究生。建校之初的1936年即设有畜牧兽医组、1939年设置畜牧兽医系。在80多年的办学历程中,畜牧、兽医几经分合,数易其名, 1998年5月合并成立动物科学与动物医学学院。2000年原隶属陕西省农业科学院的畜牧兽医研究所、蚕桑丝绸研究所并入新成立西北农林科技大学,组建成立畜牧兽医学院(畜牧兽医科学研究院),2002年5月学院更名为6165cc金沙总站检测中心。2007年9月28日,按照学校院系调整和学科发展的要求,以畜牧学一级学科为主体成立新的6165cc金沙总站检测中心。2022年2月,畜牧学入选国家“双一流”学科建设名单。