为了解实验进展情况，了解肉牛对不同饲料添加剂的适应情况，细化试验方案。7月21日，我院赴宁夏固原助力乡村振兴调研服务团，来到固原国家肉牛良种繁育基地，进一步开展暑期“三下乡”社会实践活动。

　　为探究酵母菌及其产物在实际饲喂过程中所发挥的作用，团队邀请了经营饲料添加剂的西安鑫汉宝生物科技有限公司的周总，来到肉牛良种繁育基地，一起开展调研工作。调研中，团队发现：在已经添加肉牛专用酵母培养物的犊牛实验组，犊牛进食速度较快而且食槽内比较干净。但是否是因为添加物导致犊牛食欲大增，还需要进一步观察。随后，团队来到了用添加一定配比的中药渣的饲料饲喂的育肥牛牛棚。队员发现肉牛在采食时，总是挑挑拣拣，采食速度有所下降。团队分析，有可能是中药的气味影响了肉牛的采食速度。随后团队来到饲料车间，发现由于连续阴雨，而且未将中药渣摊平晾晒，大多数中药渣已经霉变，这有可能是导致肉牛采食速度下降的另一重要因素。队员随即将这批霉变的中药渣处理，以防止肉牛食用后，产生更严重的后果。

图为团队在饲料车间查看中药渣

　　在与老师以及周总的交谈中，团队成员了解到，现今中国肉牛养殖规模大不如前，就张掖地区而言，肉牛养殖规模从原来的300万头，降至现在的100万头左右。另一现状是肉牛业养殖中母牛数量严重不足，因为母牛一年仅产一头牛犊，经济效益与肉牛相比不是很高，而且农民们没有意愿养殖母牛，这也就导致了犊牛数量太少，进而导致肉牛规模难以扩大。

　　最后，团队将前几日称取的肉牛体重，体尺等信息录入电脑。团队成员分工配合，将肉牛按体重因素从大到小排序，按照随机分组的原则，将肉牛均匀分成了11组，进行了细致的分析讨论，进一步制定了实验方案。队员朱重师表示：“通过今天的活动，我们对国家的肉牛产业的发展有了更加深入的了解，我们一定会努力学习科学文化知识，将来为国家的养殖业做出自己的贡献。”

图为队员在肉牛分组