曹斌云，男，汉族，1955年生，中共党员，教授、博士生导师，现担任动物科学系畜牧总论与环卫教研组组长、羊分子育种实验室主任、农业部奶山羊研究室主任，兼任陕西省奶山羊产业体系首席科学家、中国羊产业协会专家委员会副主任，国家转基因生物安全委员会委员，宝鸡市、咸阳市农业科技顾问等职。一年来，在教学、科研及推广工作中成绩如下：

一、探索研究生培养方法育英才

曹斌云教授是我院动物遗传育种专业的博士生导师，陕西省现代奶山羊产业技术体系的首席科学家，国家转基因生物安全委员会委员，中国羊业协会专家委员会副主任。在多年的研究生培养过程中，探索出了“十个要”的研究生培养方法，对于培养研究生的自主创新能力，提高综合素质提供了制度保证。

一是要建立一个导师组。随着科学技术的快速发展、融合和交叉，单靠一个导师的知识和力量难以满足培养创新性人才的需求。因此，曹斌云教授根据专业的研究方向和承担国家课题的需求，组织了擅长基因工程的、细胞培养、胚胎工程的青年专家组成导师组，并给导师组每位老师提供经费和奖金，将导师组的权责利落到实处。

二是要建设一个可自主支配的功能实验室。曹斌云教授刚开始招收研究生时如同大多数青年教师一样没有自己可自主支配的实验室，尽管有许多创新性研究方案，但苦于没有实验室，所招收的研究生只能送出联合培养或者在其他老师实验室凑合做试验，难以在科研上取得创新性成果。从2005年开始，曹老师利用完成“国家863等项目”结余130万元自有经费，第一个在我院建成了一个功能比较全齐的“羊分子育种实验室”。在他的带动下，我院有7名教授相继建立了自有功能实验室，与校、院科研平台实现了有机对接，为提高我院培养研究生的质量提供了试验条件的保证。

三是要有一套严格的实验室管理制度。该制度具体涉及到实验室的安全管理，试验设备仪器的管理，药品试剂管理、试验数据管理，以及日常卫生管理等多个方面。

四是要明确每一个研究生的培养目标。按照是培养创新性学术人才，还是培养创业性技术人才的目标，有的放矢的制定个性化的培养方案。

五是要有一个个性化的培养方案。针对培养目标的不同，制定个性化的培养方案。创新性研究生主要以从事基础性和应用基础性研究为主，而创业性人才则以实用技术研究为主。

六是要给每一个研究生确定一个相对独立的研究课题。根据每个研究生的培养目标，个人兴趣、爱好和专长，以及实验室条件，选定一个相当独立的研究课题进行研究。

七是要建立一套培养过程的质量管理制度。要求每个研究生要根据新老结合，博士、硕士搭配的原则，结成帮学对子，进行科学研究和试验；要求每个研究生从进实验室开始，每日坚持1－2小时的体育锻炼，形成良好风气和习惯；每日做试验记录或者创新笔记；每周召开一次学术交流会议，要求每个研究生根据导师组的安排做科研查新报告会，即每周轮流由1－2名研究生将自己结合课题研究进展，把查新的高影响因子的研究论文进行报告，这个报告既要提出该研究的特色、也要发现研究的不足和问题，以及提出完善的建议；每月开展一次学术讲评会，评议出三分之一的学术报告先进个人作为每学期奖励的依据；要求每季度汇报一次研究进展，并请导师组会审，针对存在问题提出改进意见或建议；每学期召开一次试验数据检测评价会，确保科学研究数据的真实可靠；每年召开一次优秀研究生奖励会，奖励品学兼优的研究生，使其他学生学有榜样，赶有目标。使整个实验室形成一个勇于自主创新，比学赶帮超的良好学术氛围。

八是要求每个研究生要熟练掌握一种畜禽生产的配套实用技术。

九是要建立一套激励政策。多年以来，我们坚持重奖优秀论文和国家发明专利的制度，其中研究生发表1篇A类论文，奖金1000元，影响因子0－1的Sci 论文，奖金2000元，1－2的影响因子的论文奖金3000元，2－3影响因子的论文奖金4000元，3－4影响因子论文，奖金5000元，影响因子4－5的论文奖金10000元，影响因子超过5则奖金翻番。奖金来源于学校给导师的奖励和课题劳务补助。

十是要制定感恩教育制度。要求每个研究生每周要给父母亲至少打一次电话，汇报学习和科研及生活情况；每周给老师发一次“电邮”进行学术交流和沟通；每月组织一次体育比赛；每季度组织一次唱“红歌”，培养学生爱党爱国的优良品德；每学期用奖金给父母买一件家长喜欢的礼品，时刻不忘父母的养育之恩。要求每个研究生在家做一个好“孝子”，在校做一个“好学子”，给国做一个“好才子”。

通过建立和坚持以上“十要”的研究生培养方法，使我们培养的研究生的质量得到了保证。博士研究生姬云涛发表了4.1影响因子的高水平论文，博士研究生安小鹏发表了8篇高水平的Sci 论文，获取了3项国家发明专利，成为教育部“2011年度学术新人奖”获得者。

二、破解奶山羊产业化技术难题促跨越

曹斌云教授领导的课题组主要从事“优质高效奶山羊良种选育及产业化关键技术研究与推广”，他们以“普及全民喝羊奶，强壮所有中国人”为己任，围绕制约产业化发展的关键技术难题进行攻关和技术推广，获得了显著的经济和社会效益。

众所周知，山羊奶具有易消化，好吸收，富含多种营养和保健因子，不含过敏原，不发生乳糖不耐症，特别适应于中国人的遗传特性进行消化吸收利用，不仅是营养品，而且是保健品，深受广大消费者，特别是高端消费者的青睐，产品供不应求。加之，奶山羊是优质高效和节粮环保的奶畜，非常适宜在我国人多地少，粮食短缺的国情条件下大力发展。

奶山羊是我校传统优势科研和推广项目，在全国著名奶山羊专家刘荫武教授的领导下，我校培育出了驰名国内外“西农莎能奶山羊”和“关中奶山羊”两个优良品种，并推广到全国29个省、市、自治区。在上个世纪70、80年代有效的解决了全国，特别是城市婴幼儿吃奶难题。为此，受到了国务院的高度重视，组成了由农业部、商业部、轻工业和我校参加的全国奶山羊领导小组，并在我校组建了全国唯一的奶山羊研究室，在全国建立了64个奶山羊基地县。奶山羊不仅成为“中国儿童的第二母亲”，而且成为农民增收的主导产业。

随着我国国民经济的快速发展和国家食品安全的严格要求，大力发展优质高效的奶山羊产业遭遇七大技术瓶颈，一是奶山羊育种技术滞后，品种严重退化，严重影响奶山羊生产水平的提高；二是规模化养殖的疫病防控配套技术不健全，疫病严重影响奶山羊规模化养殖的发展；三是由于奶山羊乳房的特殊构造，不易推广机械化挤奶，难以有效控制原料奶的卫生质量，容易造成微生物污染；四是山羊奶脱膳技术不过关，影响了市场的销售；五是山羊奶脂肪和蛋白质颗粒小，不耐高温，难以加工超高温液态奶，限制了市场拓展的空间；六是山羊奶在高温加工条件下蛋白质易褐变和沉淀，难以加工高附加值产品；七是高附加值山羊奶产品匮乏，加工厂利润低，导致收购农民原料奶的价格低下，饲养奶山羊的比较效益低，农民养殖积极性不高。

为了攻克严重制约奶山羊产业化发展的七大技术瓶颈。近几年，我们在学校的大力支持下，依托科技部“国家863计划”和陕西省科技厅的项目，充分发挥陕西省现代奶山羊产业技术体系的科技支撑作用，紧密围绕严重制约我国奶山羊产业优质高效发展的七大技术难题进行技术攻关研究，申请了21项国家发明专利，获批了10项国家发明专利，为我国奶山羊产业优质高效的快速发展提供了坚实的技术支撑。

一是研发了“奶山羊多性状多基因聚合育种”专利技术，实现了奶山羊选种由表型选择到基因型选择的技术突破，选育出了优质高产奶山羊新品系核心群，有效的缓解了奶山羊快速发展中良种品质退化和良种严重不足的问题；二是研发了“奶山羊规模养殖的乳房炎等关键疾病综合防控的配套专利技术”，解除了规模养殖疫病防控难的技术困扰；三是指导企业研发奶山羊机器挤奶设备，在大范围推广奶山羊机器挤奶技术，有力的促进了奶山羊规模化快速发展和山羊奶质量的提高；四是集成创新了“山羊奶闪蒸脱膳工艺”，提高山羊奶产品的质量，拓展了山羊奶的消费市场；五是研发了“液态山羊奶生产和常温保存的专利技术，指导企业开发出了高附加值的液态奶功能产品；六是研发了防控山羊奶超高温加工条件下脂肪和蛋白质褐变和沉淀的技术难题，开发出了系列山羊奶功能产品。通过以上技术难题的突破和推广，使我省奶山羊的平均年商品奶量由450千克提高到550千克以上，农民交售的商品奶的收购价格由每千克2元提高到4元，仅陕西省调查统计，全省通过奶山羊技术创新和推广，就可年带动农民增收10亿元以上。

三、创新产学研结合模式富农民

  1、发挥我校科技优势创建全国第一个“农业专家大院”

 曹斌云教授围绕破解“三农难题”，不断探索产学研紧密结合的富民模式。在学校和宝鸡市政府的大力支持下，由曹老师组成了由窦忠英、渊锡藩、张一玲、曹光荣的5人专家组，在宝鸡市旅游县，依托布尔肉羊产业和企业，通过技术支撑，创建了全国第一个“农业专家大院”，有效的解决了“农民想学技术学不来，专家想推技术推不开”的产学研脱节，科研成果转化难的问题，成为科技部、农业部面向全国推广的典型，受到了党和国家领导人的充分肯定，温家宝总理高度评价“宝鸡农业专家大院是科技兴农的新创举”。

2、依托美国唐仲英基金会资金扶持探索科技强村富民新模式

为了探索破解“三农难题”的新方法，我校由科技推广处组织成立了由曹斌云教授任首席专家的专家组（成员主要有吕平会副研究员、何佳林副研究员、李浩波副研究员、马健畜牧师），依托美国唐仲英基金会、科技部项目的大力支持下，从2006年开始，选择北双庙村这个人均收入不到1000元的贫困村为试点，针对“新农民培训、新农业发展、新农村建设”存在的问题和困难，在该村党支部和村委会的大力支持下，探索“社会基金+高校科技+农村专业合作社+主导产业”的科技强村富民新模式，集成创新了“685”配套方法，建成了“奶牛－沼气－大樱桃循环经济产业链”，短短几年时间，使昔日远近闻名的贫困村，一跃成为远近闻名的科技强村富民的先进村，2011年人均收入已达到8000元，今年有望突破人均10000元。该村成为美国唐仲英基金会“科技兴农，产业富民”的示范典型，被国务院侨办命名为“侨爱新村”、被科技部列为“科技富民示范村”，被西安市政府评为“生态文明先进村”。

为了更好的实施“社会基金+高校科技+农村专业合作社+主导产业”的科技强村富民模式”，我们集成创新了“683”配套方法。所谓“685”是指“6个针对，8个专门，5个探索”。6个针对是指：针对农民增收实际确定主导产业，针对主导产业制定产业规划，针对产业规划集成创新配套实用技术，针对配套技术制定培训方案，针对培训方案培训产业农民，针对产业农民推广配套技术；8个专门是指要有专门扶持的强村富民产业；要有产业化的专门配套实用技术；要有实践经验丰富的专门培训教师；要有专门的培训实用教材；要有专门的实训基地；要有专门的培训项目经费；要有专门的考核办法；3个探索是指：如何发展具有中国特色的现代化农业的探索；如何建设社会主义新农村的探索；如何实施科技兴农强村富民模式的探索。

由于我校依托美国唐仲英基金会资金扶持，在科技强村富民方面的成功探索中取得的显著成效，受到了该基金会董事长唐仲英先生本人及董事会的充分肯定和高度评价。该村已成为实现爱国华侨，著名企业家唐仲英先生实现“帮困助学，科技兴农，产业扶贫”夙愿的成功范例，同时也为我校顺利争取美国唐仲英基金会在我校设立巨额助学基金和唐仲英育种基金赢得了声誉，奠定了基础。

3、依靠我校科技支撑创建奶山羊产业化发展模式

在曹斌云教授的指导下，我校以国务院命名的“奶山羊之乡”－富平县为基地，依托我校集成创新的奶山羊产业化关键技术，创建了促进奶山羊产业化的3种发展模式，取得了显著的经济和社会效益。

（1）奶山羊产业化模式：高校科技支撑+强势龙头企业带动+奶山羊产业合作社组织+机械挤奶的奶山羊养殖小区建造+实现农民规模养羊致富。

（2）奶山羊产业技术体系模式：首席科学家+岗位科学家+功能实验室+研发产业化的关键问题+提升产业化的技术水平+提高农民养羊的经济收入。

（3）龙头企业发展模式：龙头企业带动+高校科技支撑+高附加值产品开发+羊奶市场开拓+农民养羊合作社组织+机械挤奶养羊小区养羊+提高羊奶收购价格富民。

近几年，曹斌云教授带领我校奶山羊研究室和省奶山羊产业技术体系的岗位专家，通过技术研发、培训和示范，促进了富平县奶山羊的快速发展，将过去农民养1只产奶羊的收入由原来不足1000元提高到2000元以上，使饲养奶山羊年收入10万元的养羊户不断涌现，奶山羊产业已经成为富平县农民增收的主导产业。2011年，全县奶山羊存栏已经达到36万只，奶山羊产值超过5.8亿元。在曹斌云教授指导下，富平县委县政府制定了“百万奶山羊产业发展5年规划”，计划到2015年，全县奶山羊发展到100万只，产值超过20亿元，直接带动农民增收10亿元以上。目前，奶山羊产业化关键技术已经在省内外十几个奶山羊基地县得到了大面积，均取得了显著的经济和社会效益。