8月14?19日,国家肉牛体系岗位专家、我院昝林森教授带领团队师生队先后赴河南省驻马店市泌阳县和南阳市镇平县以及宁夏回族自治区固原市泾源县,在肉牛养殖地开展调研和技术指导工作。
14?16日,中原大地,酷热难耐。昝林森教授在河南泌阳与肉牛体系驻马店实验站站长祁兴磊一起,深入夏南牛科技开发有限公司、华夏肉牛养殖有限公司、溢佳香肉牛育肥公司等三家企业调研指导,就夏南牛良种繁育、后备种公牛培育、基础母牛选育、种牛性能测定以及夏季肉牛育肥过程中应注意的技术环节,为这些企业的负责人、技术人员进行了现场技术咨询服务。在河南镇平,昝林森教授与南阳市畜牧局副局长王冠立一起,现场考察了南阳润达投资有限公司的肉牛养殖场、屠宰加工车间、饲草饲料基地建设情况,并与该公司负责人和相关技术人员进行了座谈交流。座谈会上,昝林森教授就南阳润达公司不同发展阶段的肉牛品种定位、杂交组合选择、牛源基地建设、产品开发模式、产学研合作方式等企业特别关心的问题提出了建设性意见和建议,形成了共识。在河南调研期间,昝林森教授还就夏南牛、南阳牛选育改良工作,与当地政府及其畜牧局的领导进行了座谈交流。
17?19日,陕甘宁毗邻地区,秋雨连绵。昝林森教授应邀出席了在宁夏回族自治区固原市泾源县举行的“中国(宁夏)六盘山第三届黄牛节暨苗木、旅游产业推介会”开幕式、赛牛会和黄牛产业论坛等相关活动,与自治区、固原市和泾源县农牧部门的领导、技术人员进行了广泛接触和技术交流。结合现场参赛牛改良效果以及为养牛户答疑解惑了解到的情况,昝林森教授在客观评价中国黄牛资源和肉牛引进品种的基础上,从明确改良计划和主攻目标、保护利用好本地牛种资源、做好选种选配和配合力测定工作、加强引进品种及其杂交后代选育等肉牛改良应注意的4个技术环节,为当地政府领导和畜牧部门技术人员做了宣讲,强调在实际工作中不要重“杂”轻“育”、随意改变改良计划、盲目引种杂交,力戒“杂交污染”。应宁夏自治区党委主办的《共产党人》杂志社和当地畜牧部门之约,昝林森教授将其上述观点加以整理,形成了“黄牛肉用改良应该注意的几个技术环节”一文,及时发给了该杂志和有关领导。
泾源县位于宁夏最南端,地处陕、甘、宁三省区交界的六盘山区,是自治区重要的肉牛养殖基地,属传统的秦川牛产区。2010年,全县肉牛饲养量达到16.5万头,牧业总产值1.04亿元。多年来,当地引用利木赞、安格斯、西门塔尔等品种改良秦川牛,取得了明显成效,肉牛产业发展势头良好,已基本实现“人均一头牛”的目标。
在河南泌阳县夏南牛养殖基地调研指导
在河南泌阳县调研青贮饲料储备及使用情况
在河南镇平县考察指导研润达肉牛养殖厂建设工作
与河南南阳润达公司领导座谈并进行技术咨询服务
在宁夏泾源县出席黄牛节相关活动
在宁夏泾源县出席黄牛产业论坛
在宁夏泾源县查看黄牛节参赛牛情况
在宁夏泾源县为黄牛节上的肉牛养殖户答疑解惑