2010年12月4~7日,国家肉牛产业技术体系岗位专家陈宏教授及其团队成员雷初朝教授和蓝贤勇副教授,在张掖肉牛综合试验站站长朱跃明团队陪同下,对在甘肃张掖进行调研、现场指导并组织肉牛技术培训。在对张掖市甘州区3镇5村的调研中发现,甘州区母牛饲养数量比较多,牛舍保温通风情况较好,但牛舍卫生条件有待加强,饮冷水情况较多。陈宏教授团队对冬季饲养管理进行了现场技术指导,要求加强冬季肉牛犊饲养管理,注意肉牛的饲料搭配,牛舍保暖,保持牛舍通风,中午暖和时让牛晒晒太阳,并注意搞好饲养卫生条件,饲草料需要铡短,需要饲喂温水。
此外,该团队在张掖市畜牧兽医局会议室对来自张掖市6县区的畜牧兽医技术与推广人员进行了肉牛产业技术培训,陈宏教授作了“我国地方黄牛品种的保护、选育与杂交优势利用”的专题报告,并对张掖市目前肉牛选育改良工作提出了建议,比如:要确定肉牛选育改良的目标和技术体系,可以选育肉质好和生长快的2个肉牛杂交组合;分别建立2个肉牛杂交组合的核心母牛群。雷初朝教授的培训内容为“冬季肉牛的饲养管理技术”,蓝贤勇副教授的培训内容为“品种培育-杂交育种”。
通过这次培训,张掖市畜牧专业技术人员了解了我国肉牛业发展中地方黄牛资源保护的必要性和重要性,掌握了肉牛冬季养殖基本知识,对张掖市肉牛养殖提供了强有力的技术支撑。