4月3日-4日，我院闵育娜教授应邀参加凤集食品集团技术管理大会，并受聘该公司首席营养科学家，聘任仪式在集团总部成都隆重举行。会上，闵育娜教授作了题为“关键营养素对蛋鸡及蛋品质的影响”的专题报告，公司60余名技术人员参加了此次培训。

董事长冯斌先生介绍了公司情况和未来发展战略构想，并对闵育娜教授的加入表示热烈欢迎，认为闵育娜教授团队及学院将为公司未来宏大目标的实现提供强大助力。双方还围绕科研技术、平台合作、人才培养、学生实习实践等方面进行了深入交流，并初步达成合作意向。

据悉，凤集食品集团有限公司成立于2018年7月，是一家集种鸡、优质鸡苗、青年鸡、蛋制品加工等为一体的集团化公司，拥有11家子公司。与日本PPQC技术公司合资建立中国首个“可生食鸡蛋研究院”，成为国内成长最为迅速的蛋品领军企业之一。该公司专注于纵向一体的蛋品产业链，仅用了四年多时间，蛋鸡养殖规模已达到550万只，蛋种鸡40万套，青年鸡年出栏400余万只，年销售额逾15亿元。打造的“黄天鹅可生食鸡蛋”品牌鸡蛋已成为蛋品行业的标杆，开创了中国可生食鸡蛋品类标准。旗下“黄天鹅”成为中国中高端鸡蛋第一品牌，销量稳居高端品牌鸡蛋销售第一位。

聘任仪式