1月22日-25日,学院赴西澳大学国际合作访学团一行25人前往西澳大利亚各地农场,从生态系统修复、养殖甲烷减排、土地轮作使用、盐碱化草地治理、养殖废弃物综合利用等方面进行了“澳大利亚种养循环现状”的调研学习。
22日,访学团来到了西澳大学未来农场(UWA Future Farm),牧场负责人Tim Watts首先为同学们介绍了该农场的基本情况。该农场占地面积1600公顷,实施小米油菜轮作,饲养4500多只澳洲美利奴羊,实现种养循环。随后他详细介绍了西澳大学在学校农场开展的“减少牲畜甲烷排放”的科研项目。该项目通过探索调整种植牧草种类和比例,成功降低了放牧牛羊约10%的甲烷排放量。最后,负责人带领同学们参观了牧场的生态修复系统、循环放牧区域,并重点参观了剪羊毛车间,现场学习了绵羊剪毛的流程。
西澳大学未来农场负责人介绍农场基本情况
23日,访学团来到了Hill Croft农场,该场占地5060公顷,是典型的种养结合经营农场。农场负责人Dawson Bradford教授介绍他们多年持续选育的肉羊新品种——超白羊,同时他详细介绍了该场结合传统的表型选择和全基因组选择等手段,高效选种的具体操作方法。目前该场年产超白羊品种的羔羊3000多只,有1000多头超白羊种母羊纳入了“澳洲肉羊育种体系”。随后Dawson Bradford教授现场演示了牧羊犬如何与人配合驱赶羊群,通过使用牧羊犬从而提高放牧羊群管理效率,降低人力成本。接着他带领同学参观了农场的饲料库以及农机库,介绍了羽扇豆等澳大利亚特色饲料作物的营养特点及使用要点,以及一体化播种车、粪污收集车等超大型农机的用途及工作机理。
参观Hill Croft农场
24日,访学团来到了南半球最大的绵羊销售市场——Katanning Sheep Sale Yard,了解了买家购买羊的大致标准,观看了商品羊拍卖流程。随后访学团又驱车前往了Moojepin Merinos农场,在农场负责人David Thompson的带领下学习了羊腹腔镜人工授精的操作流程,并积极参与人工授精操作过程。负责人介绍了近年来盐碱化给天然草场和澳大利亚畜牧业带领的危害,带领同学们现场查看该场人工种植的能够富集盐碱的牧草——Saltbush,通过种植该牧草一方面给羊生产出高品质牧草,另一方面通过该植物富集盐碱从而降低土壤中盐碱量。负责人还带领同学们参观了该农场的绿色温室大棚,详细介绍了该场将废弃羊毛降解为绿色液体肥料,用于生产有机蔬菜,直供悉尼等大城市高档餐厅的生产经营过程。通过以上各种方式,该农场实现种养循环、养殖废弃物综合利用、盐碱草地改良和生态修改等目的。
参观南半球最大的绵羊销售市场
参观Moojepin Merinos农场并学习羊腹腔镜输精技术
现场查看耐盐碱牧草生长情况
参观绿色大棚
25日,访学团参观了Banksia羊驼场。经过负责人的介绍,同学们了解了羊驼的生活习性、饲草料配置、饲养管理要点等,并现场参观了羊驼产品展厅。
参观羊驼场
纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。经过为期四天的实践调研,访学团都切实了解了澳大利亚种养循环现状,用一种看得见、摸得着的方式开拓了农业视野、夯实了专业基础,受益匪浅。同时在调研过程中,访学团师生通过向各个农场负责人提出疑问、交流探讨,各方都深受启发,展现出了我院师生极高的专业素养和思考能力,得到了各参观实习单位的一致好评。